PromZ Magazine 2-2018

z 2018 - nummer 2 - www.promz.nl 63 8 FOTO: iStock soep in de oceanen alleen nog maar groter, naast allerlei verpak- kingsresten en gebruikte plastic tasjes? De gratis plastic tasjes zijn inmiddels al uit de meeste winkels In Nederland verdwenen. Dreigt voor gratis premiums hetzelfde? Of gaan we daar op ter- mijn ook voor betalen? Wordt het gratis premium uiteindelijk vervangen door het self liquidating premium? Authenticiteit Deze hele ontwikkeling past ook bij de opkomst van een hele nieuwe generatie consumenten. ‘Generation Y’, geboren tussen 1982 en 2001 wordt steeds dominanter op de consumentenmarkt. Authenticiteit is voor deze generatie belangrijk. Waar komen pro- ducten vandaan? Plofkip? Weg ermee! Volgens recent door Wakker Dier geïnitieerd onderzoek bestond in 2011 93% van de omzet van vers kippenvlees uit vlees afkomstig van de snelst groeiende vleeskuikens (plofkippen). Inmiddels is het volledige kippenvlees- assortiment in de Nederlandse supermarkten afkomstig van traag groeiende kippen, die niet alleen langer leven, maar dit ook doen onder veel betere levensomstandigheden. Dit was nooit gebeurd als een organisatie als Wakker Dier, die een harde aanpak van bij- voorbeeld supermarkten (met naam en toenaam) niet uit de weg gaat, niet de sympathie en steun van consumenten zou hebben gehad. Mede dankzij dramatische beelden uit (Belgische) slacht- huizen zijn consumenten steeds kritischer geworden ten aanzien van (varkens)vlees. Dit leidt onder andere tot een groeiend aantal ‘flexitariërs’ en wordt het vegetarisme (en zelfs veganisme) niet langer als iets exotisch gezien. Generatie Y kenmerkt zich door een scherp ontwikkeld omgevingsbewustzijn. Men is zeer goed geïnformeerd over economische, politieke en maatschappelijke ontwikkelingen. Niet alleen ten aanzien van het eigen land, maar ook daarbuiten. Generatie Y kijkt nadrukkelijk over grenzen heen en laat zich voortdurend informeren. Met deze informatie wordt ook écht iets gedaan. Meer specifiek: het consumentengedrag wordt daadwerkelijk aangepast. Digitaal ingesteld Naast deze betrokkenheid op het gebied van mens, milieu en maatschappij, is deze ‘grenzeloze generatie’ zeer digitaal inge- steld. Hoewel geen ‘digital natives’ zijn ze wel opgegroeid in een tijd waarin sms en het internet tot wasdom zijn gekomen. Kinderen van deze generatie zaten op Hyves en later op Facebook, wat ze inmiddels weer hebben ingeruild voor Instagram. ‘Digitale inboorlingen’ zijn het dus niet, maar volledig geassimileerde ‘digi- tale immigranten’. Die digital natives vind je in de op Generation Y volgende Generation Z. Iedereen, die tussen 1992 en heden is geboren, wordt tot die generatie gerekend. In 2020 – en dat is over minder dan twee jaar! – zal deze groep tussen de 10 en 28 jaar oud zijn. Generatie Z is geboren in een tijdsgewricht, waarin de verregaande aanwezigheid van digitale technologie de norm is. Het is de kinderen van deze generatie niet aangeleerd, ze zij erin geboren. Oerbehoefte Al deze maatschappelijke en technische ontwikkelingen zijn dus enorm van invloed op het gedrag van consumenten. En merken en retailers spelen daarop in. Ze moeten wel! Het is niet voor niets,