PromZ Magazine 1-2015
2015 - nummer 1 - www.promz.nl 71 n ew z Stijgend aantal joint promotions Promotional Partners, onderdeel van retailbureau Kega, becijferde dat er in 2014 7.688 landelijke joint promotions zijn gevoerd, wat een groei van 5 procent ten opzichte van 2013 betekent. Volgens de onderzoekers is de stijging vooral toe te schrijven aan het WK voetbal en de Olympische Spelen, maar gaf de voorzichtig aantrekkende economie het laatste zetje. Retail blijkt goed te scoren. Waar de uit- geefbranche verder afzakte (-4 procent) en branches als fast moving consumer goods (FMCG) en merkfabrikanten gelijk bleven, lieten zowel retail als e-etail (pure players) een stijging van 2 pro- cent zien. In totaal zijn er 2.568 acties uitgevoerd in retail (1.980) en e-tail (588). Daarmee nemen ze samen een derde van alle promotieacties voor hun rekening. Aangezien dit vijf jaar gele- den een kwart was en tien jaar geleden een vijfde, is er sprake van een aardige opmars. Dit komt voornamelijk doordat retail en e-tail meer impulsgericht zijn en promoties hier uitstekend op aan- sluiten, verklaart Promotional Partners. Impulsaankopen De impulsaankopen blijken ook de reden dat er binnen retail en e-tail een stijging was in het aantal WK-promoties, terwijl dit in andere branches juist is gedaald. Promotional Partners telde 130 WK-promoties in 2014. Tijdens het EK in 2012 lag dit nog op ongeveer 240 en bij het WK in 2010 op ongeveer 160. In retail en e-tail was de stijging vorig jaar respectievelijk 4 en 6 procent. Economisch herstel De verwachting voor 2015 is stabiliteit in het aantal joint promotions. Weliswaar is er geen WK voetbal, maar de teke- nen van economisch herstel lijken structurele vormen aan te nemen, wat het aantal joint promotions op peil kan houden. Binnen het totaal verwacht Promotional Partners voor retail en e-tail een aardige groei. Een totaal van 2.750 acties lijkt mogelijk, aldus de onderzoekers. Eén op de vijf Nederlanders bakt er niks van Twintig procent van de Nederlanders vindt zichzelf een slechte kok. Vooral mannen schatten hun kookkunsten laag in: 26,1 procent noemt zichzelf een ‘onzekere thuiskok’. Uit het onder- zoek, waaraan door 401 mensen werd deelgenomen, blijkt dat de gemid- delde Nederlander niet overloopt van het culinaire zelfvertrouwen. Dit blijkt uit recent onderzoek in opdracht van 'Kroon op het Werk' uitgevoerd door Ditmeijers’ Research. Iets meer dan 24 procent van de thuiskoks geeft aan dat het bakken en braden voor problemen zorgt. Het gaat mis als de vis uit elkaar valt (25,2 procent), het vlees niet mooi bruin kleurt (23,2 procent) of het gerecht aanbrandt (16,5 procent). Ook brandt 19,8 procent de vingers bij het bakken of braden. Recepten Slechts een minderheid van de respon- denten gaf aan een recept precies te volgen. De meeste Nederlanders gebrui- ken recepten vooral ter inspiratie. Mocht het mis gaan met het bereiden van het eten voor gasten, dan biedt 61,3% excu- ses aan en 31,8% lacht er om en bestelt eten bij de Chinees.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDcxNDY5