PromZ Magazine 3-2014

z 2014 - nummer 3 - www.promz.nl 29 co l umn 8 TEKST: KEES-JAN ROZESTRATEN Kent u dat? Zo’n moeilijk te definiëren gevoel van onbehagen. De recessie heeft aan alles en iedereen geknaagd. Er zijn af en toe gelukkig weer positieve berichten, zoals over de huizenmarkt. Maar we zijn we er nog niet. Ook in ons vakgebied zie je nog dagelijks de gevolgen van de recessie. Het gevaar van al die prijsacties allemaal gedaan om het de consument naar de zin te maken. Een keur aan nieuwe, verrassende (vers)producten, steeds weer inno- vaties, inspirerende en originele acties. En tegenwoordig? Loop als consument door Albert Heijn (en eigenlijk elke supermarkt) en zie dat de verrassing, de beleving, weg is. Waar zijn de onder- scheidende acties, waar zijn de proeverijen, de nieuwe concepten, de leuke producten die je tijdens je vakantie ook tegenkwam? Niets van dat alles. Alles gaat om prijs tegenwoordig. Iedereen, fabrikant, winkelier én consument, denkt alleen maar aan geld. Hoe en waar kan ik I k heb daar al eerder over geschreven, maar het zit me dan ook dwars. En niet alleen als vakgenoot, maar ook als consument. Want waar winkelen en boodschappen doen een paar jaar geleden steeds meer een feestje werd, is dat feest flink verstoord door de economische omstandigheden. Geld Albert Heijn was tot een paar jaar geleden fantastisch bezig met Nederland aan de lekkere spullen te helpen. Wat waren die winkels mooi, wat was het personeel goed en wat werd er niet