Soms kom je van die pareltjes tegen die de moeite van het vermelden meer dan waard zijn. Khaled Al-Yami Nooradein, roepnaam Noori is een zeer ondernemende statushouder van 29 jaar uit Jemen. Hij besloot afgelopen zomer een importbedrijf voor dadels en afgeleide producten uit Jemen en Saudi-Arabië (dadelsuiker, dadelkoffie) op te zetten onder de merknaam Noori Dates. Hij verpakt zijn producten in stazakken en in mandjes die van palmbladeren zijn gevlochten door Jemenitische oorlogsweduwen die zo nog een beetje inkomen hebben. Noori woont tijdelijk in een oud leegstaand klooster in Bloemendaal. Hij heeft een deel van de leegstaande kelderruimte voor niks tot zijn beschikking gekregen om voorraad te stallen en de producten te verpakken. Hij fietst met een aanhanger vol met dadelpakketten door Haarlem en omstreken om zijn producten onder de aandacht te brengen. Zoek je nog een origineel kerstpakket? Kijk dan eens op zijn website.
